Oltre ad essere uno dei punti focali di “Latterie aperte”, domenica prossima, 28 maggio, Valmorel di Limana sarà anche il punto di incontro della vasta rete dei Gas (gruppi di acquisto solidale) del Veneto, ospiti del gruppo locale, Gas Insieme per Limana, organizzatore della giornata. Un’occasione particolare per conoscere le realtà che promuovono il consumo consapevole. Ricco il programma (in allegato). La mattinata sarà dedicata al racconto delle diverse esperienze di “cultura alimentare” da parte di diversi gruppi di acquisto solidale del Veneto. L’appuntamento è al Centro cultura e natura “Vejò” (al primo piano della latteria turnaria di Valmorel) a partire dalle 10.15. Alle 11.30, sempre al Vejò, si parlerà di comunità energetiche con l’esperienza portata da MiraGAS. A seguire, alle 13, il pranzo condiviso.
Il pomeriggio sarà invece dedicato alle visite delle rinomate realtà agricole che nel corso degli anni hanno permesso la rinascita di Valmorel: dalla latteria turnaria (l’unica rimasta in Italia), all’azienda agricola biodinamica “San Damiano”, dall’azienda agricola “La Schirata” (specializzata in formaggi bio di capra) all’azienda agricola “Le Zercole”, per finire con l’azienda agricola “Ai boschi del castagno”. Per informazioni e iscrizioni (i posti sono limitati, soprattutto in caso di maltempo) è possibile scrivere a gasinsiemeperlimana@gmail.com
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