Oltre seicento, precisamente 637, i bambini coinvolti, suddivisi in 35 classi di tutta la provincia di Belluno; 88 bambini dell’infanzia e 549 delle primarie. Torna anche quest’anno «Semi’insegni», il progetto di educazione civica alimentare e ambientale di Coldiretti Veneto. Nel Bellunese le attività sono state avviate ieri, lunedì 10 febbraio, nella scuola primaria di Sedico, alla presenza della presidente di Coldiretti Belluno Chiara Bortolas, della dirigente scolastica Lucia Fratturelli e della vicesindaca del Comune Viviana Mussoi.
La squadra dei “maestri contadini” comprende sia le Donne Coldiretti che i Giovani di Coldiretti Belluno che, grazie alla loro disponibilità ed esperienza diretta a contatto con i prodotti di stagione, stanno diffondendo in tutte le scuole del territorio l’iniziativa che gode del sostegno del Ministero dell’Istruzione. I bambini faranno un viaggio nel mondo dell’agricoltura restando tra i banchi di scuola, per un’oretta si lasciano i libri e si ascolta, si guarda e si assapora qualcosa di nuovo, ma non distante da noi. I temi affrontati sono molteplici: dal miele al percorso del latte, dall’etichettatura alla stagionalità, fino alla merenda salutare.
A Sedico Coldiretti è stata accolta da 120 bambini, dalla prima alla terza elementare, curiosi ma attenti; Elena Billò e Silvia Mondin hanno permesso di conoscere meglio il mondo delle api. Non è mancata una degustazione guidata, con l’assaggio di tre tipologie di miele (melata di bosco, millefiori e castagno) valutate poi in una apposita scheda. Ne sono uscite sensazioni del tutto diverse su gusti, sapori e odori.
«Siamo entusiasti della grande partecipazione degli istituti bellunesi al progetto di Coldiretti», afferma la presidente Chiara Bortolas. «Crediamo sia importante far conoscere ai bambini il variegato mondo dell’agricoltura bellunese e siamo lieti del loro interesse e della partecipazione attiva ai nostri appuntamenti in classe. Speriamo di ispirare qualcuno di loro nell’intraprendere questa antica ma sempre attuale professione. Un plauso va ai nostri “maestri contadini” ogni giorno impegnati a portare avanti un’agricoltura sempre più responsabile e a portarne i saperi nelle classi. Questo progetto, che ha avuto il consenso di moltissime scuole in tutto il Veneto, forma i consumatori del domani, consapevoli delle buone abitudini, ma anche coscienti delle eccellenze territoriali che vengono coltivate in tutto il territorio bellunese».
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