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venerdì 5 Dicembre 2025,

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Tutti gli articoli con l'argomento:
cucina

- Le rubriche -

L'Amico a tavola

5 minuti

Storia di una rinascita: i castagni del Morone feltrino

Una piccola comunità di coltivatori appassionati si è unita nel 1996 e, dopo aver sconfitto la vespa cinese, lotta ogni anno contro estati troppo calde o contro la lentezza della maturazione, come è avvenuto quest'anno

di Rossella Neri

mercoledì 19 Novembre 2025 16:31

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- Le rubriche -

L'Amico a tavola

4 minuti

Ecco l’agrigelato, il gelato a km zero

Quattro realtà da conoscere nel territorio bellunese

di Rossella Neri

sabato 21 Giugno 2025 15:30

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- Le rubriche -

L'Amico a tavola

5 minuti

Il mais sponcio, da un seme nella tasca dei migranti a re della Valbelluna. Mangiarlo è un atto di resistenza

La terza uscita della rubrica «L’Amico a tavola» sulla cucina, prodotti tipici, piatti e tradizioni alimentari del nostro territorio bellunese

di Rossella Neri

sabato 25 Gennaio 2025 13:15

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- Le rubriche -

L'Amico a tavola

5 minuti

Il pom prussian, la mela che ha ridato vita al borgo di Faller

La seconda puntata della rubrica «L’Amico a tavola» a cura di Rossella Neri (foto @Andreapacey)

di Rossella Neri

sabato 4 Gennaio 2025 11:45

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