La Valbelluna sarà protagonista della nuova puntata di Melaverde, il celebre programma di Canale 5 condotto da Ellen Hidding e Vincenzo Venuto e dedicato alle eccellenze italiane. L’episodio, intitolato “Montagna vissuta”, andrà in onda domenica 9 novembre alle 11.50 e racconterà la vita, le tradizioni e le ricchezze di un territorio dolomitico autentico, dove la natura, l’artigianato e la cultura rurale continuano a convivere in armonia.
Le telecamere di Melaverde faranno tappa sull’Altopiano di Lamon, culla di antichi saperi contadini. Qui l’agricoltura e l’allevamento di montagna rappresentano ancora oggi un modello di sostenibilità e identità. Protagonista sarà il Fagiolo di Lamon Igp, raccontato grazie al Consorzio di Tutela, che ne illustrerà la storia, le tecniche di coltivazione e le caratteristiche che lo rendono un prodotto simbolo del made in Italy agroalimentare.
La puntata offrirà anche uno sguardo al futuro attraverso la storia di Ervin Forlin, giovane studente dell’Istituto Agrario “A. Della Lucia” di Feltre, impegnato nel recupero della pecora di razza Lamon, antica stirpe locale a rischio di estinzione. Il lavoro di tutela, seguito dal docente Luca Fontanive, è esempio concreto di come la formazione possa diventare presidio di biodiversità.
A raccontare il valore dell’artigianato sarà invece Milena Palla, che nel suo laboratorio trasforma la lana delle pecore Lamon in manufatti, restituendo vita a tradizioni manuali e momenti di socialità montana ormai rari.
Melaverde dedicherà poi spazio alle peculiarità architettoniche della valle, con le tipiche costruzioni rurali chiamate “fojaroi”, tetti in faggio che un tempo coprivano stalle e abitazioni. L’équipe del programma visiterà l’Agriturismo “L’Albero degli Alberi” di Leonardo Valente e Beatrice, dove un antico fojarol è stato restaurato e trasformato in una struttura didattica e ricettiva. Non mancherà l’omaggio ai seggiolai, storici artigiani della Valbelluna: Enrico Stalliviere e suo fratello mostreranno le fasi di lavorazione, dal legno grezzo all’intreccio delle fibre naturali.
Il viaggio si concluderà a tavola con una ricetta della tradizione: “el pendolon”, piatto povero a base di fagioli di Lamon e patate, raccontato da Antonella Gorza e preparato dallo chef Yuri Cengia dell’Albergo Ristorante Croce d’Aune.
La puntata “Montagna vissuta” sarà visibile in replica su Mediaset Infinity, nella sezione dedicata a Melaverde.
